2018-08-15 Послевкусие кофе

 

   Выпив чашечку кофе, Вы некоторое время ощущаете во рту ни на что не похожий, приятный привкус. Он то и называется послевкусием. Характер послевкусия, его выраженность и длительность красноречиво свидетельствуют о качестве напитка. Только кофе с ярким вкусом и качественно изготовленный может оставить во рту сильное и длительное по времени послевкусие. Соединение воедино послевкусия, аромата и вкуса называется букетом напитка. Также букет получают при помощи смешивания воедино разных сортов кофе