2019-11-12 Что вы не знали о кофеине?

   Большинство людей начинают свой день чашкой кофе. Кофе помогает окончательно проснуться и взбодриться. Всему этому мы обязаны кофеину – веществу, которое содержится в кофе. Несмотря на то, что мы употребляем его каждый день, немногие знают как вообще работает кофеин.

1. Кофеин в чистом виде впервые выделен в 1820 году.
2. Его химическое название – 1, 3, 7-триметилксантин.
3. Помимо кофе, кофеин также содержится в обычном зеленом чае, мате, гуаране и даже коле.
4. Кофеин работает путем активации высвобождения дофамина, что улучшает наше настроение.
5. Также кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, что предотвращает засыпание.
6. Кофеин временно усиливает такие функции нашей нервной системы как запоминание, понимание, рефлексы; помогает яснее мыслить.
7. Побочные эффекты кофеина: бессонница, мочегонное действие, диарея.
8. Кофеин входит в число запрещенных спортсменам препаратов, так как способен увеличивать выносливость.
9. Кофеин может помочь похудеть – так как он способствует сжиганию глюкозы и жиров.
10. Человечество ежегодно потребляет около 12 тысяч тонн кофеина, причем 54% из них – с кофе.
11. Передозировка кофе ведет к смерти. Смертельная доза кофеина содержится в 100 чашках кофе. Если выпить их в течение 4 часов.
12. Эффект кофеина наступает за 30 минут и длится около 3 часов.
13. Кофеин вызывает физическую зависимость. Ее симптомы: головная боль, усталость, подавленность, раздражительность.
14. Кофе без кофеина все же имеет в себе небольшую дозу кофеина. Его там менее чем 2,5 %.
Кофеин – хороший помощник для нашего организма, но все хорошо в меру. Не слишком им увлекайтесь.