Новости
2018-06-05 Как выбрать хороший чай?
КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШИЙ ПАКЕТИРОВАННЫЙ ЧАЙ
2018-05-28 Приготовление вкусного чая
2018-04-18 Виды кофейных деревьев
2018-04-15 Чай или кофе что выбрать?
В бесконечных спорах о превосходстве одного напитка над другим приведено бесчисленное множество аргументов. Однако каковы научные доказательства?
Джордж Оруэлл мо
2018-03-16 Самый дорогой чай в мире
Китайский биолог собирается наладить производство чая, сделанного на основе экскрементов панды. Это будет самый дорогой чай в мире, аналог кофе «Копи Лювак».
2018-02-12 Дегустация кофе
Специалист дегустирую кофейный напиток улавливает не только его тон но и вкусовые оттенки. Следующим показателем будет кислотность. Она представит особенность вкуса, подчеркнёт ранг кофе. Важно не путать кислотность, связанную со временем
2018-01-07 Оценка качества кофе
Мировые эксперты в области оценки качества кофе выделяют 8 основных критериев, по которым определяется уровень качества кофейного напитка. Ими, в частности, являются: послевкусие, аромат, вкус, кислотность, сложность, баланс, а также такой
2017-12-14 Влияние черного чая на организм
Черный чай издавна известен человечеству. Также издревле многие народы были прекрасно осведомлены о его благотворном воздействии на организм человека. Чай способствует поднятию настроения, так как он стимулир
2017-11-08 Китайская чайная церемония
Чайная церемония – древняя традиция, которая зародилась в Китае еще во втором столетии до нашей еры. Со временем установились основные правила ее проведения, была определена специальная посуда. Сегодня
2017-10-03 Особенности чая Пуэр
Чай пуэр пользуется огромной популярностью во всем мире. В нашей стране он впервые был завезен не так давно, однако за истекшее время приобрел немалую популярность среди россиян са
2017-08-27 Популярные чаи в России
За последние несколько лет среди жителей нашей страны приобрел немалую популярность чай под интригующим названием, пуэр. Даже, несмотря на его сравнительно большую стоимость, чай пуэр пользуется популярностью по
2017-07-24 Родина зеленого чая
Кто из нас не любит путешествовать? Думаю, что таких уж и нет сегодня. Мир познания привлекает каждого, в ком не угас интерес к жизни. Да и сегодня не возможно не воспользоваться возможностями интернет и не узнавать каждый день что-то ново
2017-06-21 Чай советских времен
В период 1917—1923 годов Советская Россия пережила «чайный» период: употребление алкогольных напитков было официально запрещено, при этом армия и рабочие промышленных предприятий снабжались
2017-05-18 Как пьют чай в разных странах?
Чай по праву может претендовать на звание самого популярного напитка. У него прекрасный вкус и аромат, и его любят по всему миру. Но как по-разному его можно приготовить! Какие же чаепития бывают? Давайте поп
2017-03-12 Польза чая для глаз
Британскими экспертами в процессе проведенных исследовательских работ было выявлено, что питье, в виде горячего чая, несет огромную пользу для здоровья.
2017-02-09 Полезные свойства зеленого чая для организма
Помимо других своих полезных свойств, зеленый чай помогает предотвращать диабет, так как он контролирует уровень сахара в крови.Зеленый чай н
2017-01-07 Зеленый чай против рака
О целебных свойствах зелёного чая известно давно, однако сингапурские учёные опубликовали результаты своих любопытных исследований, благодаря которым теперь открыто ещё одно важное химическое достоинство неферментир